Anasayfa / Gıda ve Sağlık / doktorculuk

doktorculuk

Antibiyotik Devri Kapandı

Malum, son haftalarda Türkiye'de müthiş bir Influenza salgını yaşanıyor. Bildiğiniz grip. Yatağa düşürüp bir hafta çıkarmayan, hatta hastanelik eden cinsten. Nedeni, bir virüs. Bunun için doktorlar bas bas bağırıyorlar: "Antibiyotik kullanmayın. Antibiyotikler sadece bakterilere karşı etkili," diye. Zehirsiz Ev okuyucuları "Bakterilerimizi sevelim, onlara iyi davranalım" anafikirli yazılarımızı bilir... Ne yazık ki, bakterileri sürekli yok yere öldürmeye çalıştığımız için, artık antibiyotikler bakteriler üzerinde de işe yaramıyor!

Daha Fazla Oku »

Zehirsiz Tanı

Gelişmekte olan bir medikal tanı yönteminden bahsedeceğim. Aslında buna “zehirsiz tanı” demek biraz yanlış, çünkü kullanılan tanı aracı –bal arısı– aslında zehirli! Ama merak etmeyin, aşağıdaki tanı seansları sırasında hiçbir denek (insan) zehirlenmemiş…

Daha Fazla Oku »

Tarif: Ev Yapımı “Vicks” Buharlaşan Merhem

Soğuk algınlığı sezonu açıldı. Burun tıkanıklığı, öksürük, bahara kadar özellikle çocuklu evlerin yakasını bırakmaz artık. Şu hepimizin çocukluğundan bildiği Vicks var ya... Bu hafta kendi mutfağımızda onu yapacağız. Üstelik içinde petrol türevi veya sentetik hiçbir madde olmadan...

Daha Fazla Oku »

Doğal Gıda Takviyesi mi, Kimyasal İlaç mı?

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, "gıda takviyesi" olarak satılan ve bitkisel ve doğal olduğu belirtilen kimi ürünlerin içinde kimyasal ilaçlar tespit ettiklerini belirterek, bu ürünlerin satışıyla ilgili yeni düzenlemeler yapacaklarını söylemiş...

Daha Fazla Oku »

Bakteriler Bize Gülüyor – II

Yazımızın birinci bölümünde, dünyadaki bakterilerin hem sayıca hem hacimce ne kadar fazla olduğunu ve yaşam döngüsünün devamı için onlara muhtaç olduğumuzu gördük. Bakterilere rutin olarak antibiyotiklerle (ve antibakteriyel ürünlerle) saldırarak, kendimizi onlara karşı daha da savunmasız kıldığımızı söyledik. Bu bölümde, insan vücudunu “mesken tutmuş” bakterilere biraz daha yakından bakacağız ve bunların sağlığımızı nasıl etkilediğini anlamaya çalışacağız...

Daha Fazla Oku »

Bakteriler Bize Gülüyor

Bakterilerin mizah anlayışı var mıdır bilmem; varsa antibakteriyel temizlik ürünlerinin üzerindeki “Bakterilerin %99,9’unu öldürür” ibaresine epey güldüklerine eminim...

Daha Fazla Oku »

İkiz Takkelerden Gaz Maskesi

Biliyoruz, böyle bir başlığı ciddiye almak kolay değil. Ama söz edeceğimiz bu sutyen/gaz maskesi piyasada satılan gerçek bir ürün; hem de patentli ve ödüllü. Ürünün geliştirilmesinde etkili olan şartlar da hiç gülünecek cinsten değil.

Daha Fazla Oku »

Bu Lapayı Yiyen Yamyam mı Sayılır?

Ventria Bioscience firması, insan geni taşıyan bir pirinç türünü açık alanda ekmek için ABD Tarım Bakanlığı’ndan izin kopardı. Söz konusu pirinç, insan karaciğer hücrelerinde bulunan bazı genler taşıyor. İddialara göre bunlar sayesinde ishal ve benzeri sindirim sistemi hastalıkları daha çabuk iyileşiyor, ama...

Daha Fazla Oku »

“İlacımız” Olun

Hepimizin evinde vardır: Kullanılmayan ilaçlar. Ecza dolabında, çekmece diplerinde toz toplayıp dururlar. Son kullanma tarihleri geçene kadar “Bir gün lazım olur,” diye saklanır, sonra da çöpü boylarlar. Siz de bilirsiniz aslında, mutlaka o ilaca gerçekten ihtiyacı olan birileri vardır; ama onlara nasıl ulaşacaksınız? Çöpe attığınız ilaçların içindeki kimyasallar çevreye yayılacak, yeraltı sularını kirletecek; ama nereye atacaksınız?

Daha Fazla Oku »

Kozmetik Ürünlerinde Bulunan 6 Tuhaf Madde

Starbucks bazı ürünlerine renk vermek için "böcek ezmesi" kullanıyor diye topa tutuldu ama, bu madde içtiğiniz koladan kullandığınız makyaj malzemelerine kadar pek çok üründe daha var. Makyaj malzemelerinde bundan başka tuhaf maddeler de var: Balina kusmuğu nasıl? Peki ya pas?

Daha Fazla Oku »