Kül Suyuyla Tencere-Tava Temizliği

Geçtiğimiz haftalarda dibi tutmuş tavaları, tencereleri temizlemek için hem ağır kimyasallar kullanmanızı gerektirmeyen, hem de bileğinizi yormayacak bir yöntem paylaşmıştım. Bu yöntem bir hayli tutuldu ve peşinden gelen sohbetlerde sürekli gündeme gelen bir diğer temizlik maddesi oldu: Kül suyu.

Temizlikte yüzyıllardır kullanılan kül suyunun nasıl elde edildiğini, nasıl kullanıldığını en kısa zamanda ayrı bir yazıda anlatacağım (Kısaca buraya göz atabilirsiniz).

Ama şimdilik, elinde hem kül suyu hem de dibi tutmuş ya da aşırı yağlı tencereler-tavalar olanlar için yöntemi anlatıyorum. İşin kimyasını merak edenler için, bazik maddelerin yağ çözmede ve karbonlaşmış kirleri sökmede etkili olduğunu söyleyelim. Daha önceki tarifte kullandığımız karbonat da bir tür baz (alkali), bu hafta kullandığımız kül suyunun içinde oluşan potasyum hidroksit de öyle…

Malzemeler:

1 çay bardağı kül suyu

Kullanım:

• Tencerenin/tavanın dibine kül suyunu dökün. (Aynı yöntemle fırın da temizlenebilir.)
• Birkaç saat bekletin. Yağla birleşen kül suyu, sabunumsu bir madde oluşturacak.

• Birkaç saat sonra tencerenin dibinin zahmetsizce kazınabildiğini ve yağdan arındığını göreceksiniz.

 

Uyarı:

• Kül suyu, alüminyum tencerelerin okside olmasına neden olabilir.

 

Kül Suyuyla Tencere-Tava Temizliği, 4.3 out of 5 based on 10 ratings