ev

Working Mother TR dergisinin Nisan-Mayıs 2014 sayısı bir süredir raflarda. Bu sayıda sevgili Aslı Özdemir'e biraz Zehirsiz Ev'i anlattım. Aslını isterseniz, sohbet etmekten çok, kendisine hayran kalan ve bütün marifetlerini sergilemeye karar veren oğlanlarla oynadık!

Yüzme havuzlarında bulunan klor ve diğer zararlı kimyasallar, özellikle küçük yüzücüler için tehlike arz ediyor. Ama yüzme havuzları klorla temizlenmek zorunda değil. İspanya’nın Moncada bölgesindeki bu harika havuz, doğal filtre malzemeleri ve bitkiler yardımıyla temizleniyor...

Sahil şeridinde oturanlar soluğu hemen balıkçıların yanında alsın! Okuyucumuz Gülşen Dede Şimşek, sentetik bulaşık süngerlerinin yerine kullanılabilecek bir lif yapmış. Balık ağlarından! Şimdi "Balık ağları da sentetik iplikten yapılıyor," diyebilirsiniz. Doğrudur. Zaten burada amaç daha ziyade az tüketim/çok yeniden kullanım. Gülşen'le geçen yıl Antalya'da tanışmıştık. Tanıdık yüzlerin Zehirsiz Ev'e katkıda bulunduğunu görmek ne güzel!

Geçtiğimiz haftalarda dibi tutmuş tavaları, tencereleri temizlemek için hem ağır kimyasallar kullanmanızı gerektirmeyen, hem de bileğinizi yormayacak bir yöntem paylaşmıştım. Bu yöntem bir hayli tutuldu ve peşinden gelen sohbetlerde sürekli gündeme gelen bir diğer temizlik maddesi oldu: Kül suyu.

Bir toplantı sonrası bir grup arkadaş sohbet ediyorduk. Gerçek Temizlik ekibimizden Aybike bana dedi ki, "Ben geçenlerde bir fırın tepsisinin dibini öyle kötü yaktım ki, temizlemeye uğraşmaktansa atayım daha iyi diye düşündüm. Sonra senin söylediğin bir şey aklıma geldi!" Adımız temizlikçiye çıktı bir kere. Şimdi ben böyle anlatınca siz zannediyorsunuz ki, biz inanılmaz derecede titiz ve hamarat insanlarız ve bir araya geldiğimizde yalnız ekolojik temizlik sohbeti yapıyoruz...

Sizden gelen soruların arasında, “Boraks zehirli değil mi?” “Kül suyu güvenli mi?” veya “Zehirsiz ev diye bir şey olabilir mi?” gibilerine sıklıkla rastlıyoruz. Büyük itiraf: Zehirsiz ev diye bir şey yok. Çünkü bütün bu soruların yanıtı, zehri nasıl tanımladığınıza bağlı. Gündelik hayatımızda hiç düşünmeden kullandığımız sıradan maddeler bile yeri geldiğinde zehir sınıfına girebiliyor. Mesela sofra tuzu, bir seferde çok fazla tüketilirse insanı öldürebiliyor. Saf içme suyu, aşırı miktarda içilirse “kafa” yapabiliyor. Peki bu durumda neyi zehir kabul edeceğiz?

Zehirsiz Ev’i yakından takip edenler bilir: En zorlandığımız tariflerden biri, bulaşık makinesi deterjanıdır. Suyun hayli kireçli olduğu bizim bölgede kullanılabilecek tatminkâr bir formül bulduk demek dahi doğru olmaz aslında. En yaklaştığımız formül budur. Bu nedenle, bize gelen her bulaşık makinesi deterjanı tarifini heyecanla deneriz. Okuyucumuz Erdem Tekşen'den gelen son tarif, beklenmedik derecede basitti...

Her şey "Sadece bir toz alsam yeter" sözüyle başladı... Hiçbir zaman bununla yetinmeyeceklerini bile bile toz bezine uzandılar. Ne kadar "inanmıyorum" deseler de, deterjan reklamlarının hastası oldular...lar...lar... (eko yaptı) Olmadık İşler Peşinde'den hamarat kadınımızın temizlik günü öyküsü...

Verdiğimiz ilk tariflerden biriydi, belki hatırlarsınız. Bizim de kendi evimizde ilk denediğimiz ve en güvendiğimiz tarif bu: Ev Yapımı Krem Temizleyici. Bu bir demonstrasyon yazısı... Öncesi ve sonrasıyla...

Bizimkinde ne var?

• 1/2 bardak sirke veya asetik asit (Sirke kokusundan hoşlanmayanlar, onun yerine limon suyu kullanabilir; yalnız limon suyu uzun süre durmadığı için bu tek kullanımlık bir karışım olur.)
• 2 bardak su
• 5-6 damla uçucu yağ