Sirke gibi, başka gıdaları koruyucu özelliği olan bir ürünün içinde koruyucu bulunması size de ters geliyor mu?
Slow Food Türkiye Balkon Bahçeleri Konviviyumu, bu cumartesi 5 Ocak Cumartesi günü İstanbul’da doğal sirke yapımı atölyesi düzenliyor.
Foto: foodnetwork.com
Sizin gibi düşünen insanlarla tanışmak, kendi sirkenizi yapmayı öğrenmek ve sizden sonrakilere sağlıklı tarifler bırakmak isterseniz bu cumartesi 5 Ocak günü SALT Beyoğlu‘na buyrun.
Etkinliği düzenleyenlerin iki önerisi var:
1. Giderken yanınızda yarım litrelik bir kavanoz götürün ki, dağıtılacak olan sirke anasını evinize rahatça taşıyabilin.
2. Evde arta kalmış şarabınız varsa atmayın; etkinlikte alacağınız mayayla, kalan şaraplardan kısa yoldan sirke yapabilirsiniz.
Yer: SALT Beyoğlu – İstiklal Caddesi 136 Beyoğlu 34430 İstanbul
Telefon no: +90 212 377 42 00
Tarih: 5 Ocak Cumartesi, 11:00 – 13:00 arası
ÖNEMLİ: Hava koşulları nedeniyle sirke atölyesi 5 Ocak Cumartesi gününe ertelenmiştir!
şaraptan sirke mi olur, işiniz pislik anlaşılan.
Pınar Hanım, önce sirke nasıl üretiliyor bir okuyun, şarap nasıl üretiliyor bir de onu okuyun, sonra yorumunuza tekrar bakın…
ne farkı varki..siz cahilsiniz..ve farkında değilsiniz