Anasayfa / gıda ve sağlık / gıda / Tarif: Ev Yapımı Hindistancevizi Sütü

Tarif: Ev Yapımı Hindistancevizi Sütü

Şimdiye kadar pek yaptığımız bir şey değildi, ama bu haftaki tarifimiz bir gıda maddesi. Hindistancevizinin tadından hoşlanmayanların birkaç gün sabretmesini rica ediyoruz. Zira hindistancevizli ilginç bir reçeteyi deneme aşamasındayız…

DSC_0109

Malzemeler:

  • 1/2 su bardağı çekilmiş hindistancevizi
  • 1 su bardağı kaynamış, 2-3 dakika soğutulmuş su

DSC_0114

Hazırlanış:

  • Hindistancevizini blenderda veya mutfak robotunda çekin.

DSC_0117

  • Çekilmiş hindistancevizini makineden almadan üzerine sıcak suyu ekleyin.
  • Birkaç saniyede bir makineyi durdurarak, yaklaşık 10 kez makineyi çalıştırın.
  • Elde ettiğiniz sütü süzerek temiz bir kavanoza veya şişeye alın.

DSC_0118

  • Buraya kadarki adımları 3 kez daha tekrarlayın (yani 3 bardak daha sıcak su gerekecek).

Kullanım:

  • Süt gibi için.
  • Veya tahıl gevreğinize ekleyin.
  • Veya balla, vanilyayla ya da istediğiniz meyvelerle blenderdan geçirip yeni içecekler yaratın.
  • Hindistancevizinin tadından hoşlanmıyorsanız, bizi izlemeye devam edin. İçinden hindistancevizi geçen çok daha ilginç tariflerimiz olacak.

DSC_0121

Uyarılar/Notlar:

  • Hindistancevizini çekmek yerine hazırını da satın alabilirsiniz. Ama onunla sonuçlar aynı olur mu veya o paketlerin içinde koruyucu/katkı maddesi var mıdır, araştırmak lazım.
  • Hindistancevizi bu işleme devam edildiği sürece bir miktar süt çıkarıyor; ancak ilk 4 seferden sonraki süt giderek seyreliyor. Sonradan elde edilen sıvı baştaki kadar zengin olmayabilir.
  • Sütü tülbentten geçirerek süzerseniz yağının çoğu orada kalıyor; ama tel süzgeçten geçirirseniz, süte karışan bir miktar yağ, buzdolabında bir süre bekledikten sonra sütün üstünde birikiyor. Bunu rahatlıkla nemlendirici olarak kullanabilirsiniz.

 

VN:F [1.9.22_1171]
Şipşak hazırlanıyor
Hazırlaması çocuk oyuncağı
Kullanması çocuk oyuncağı
Bir daha marketten almam
Beğeni: 4.4/5 (10 oy üzerinden)
Tarif: Ev Yapımı Hindistancevizi Sütü, 4.5 out of 5 based on 10 ratings

Check Also

Tarif: Fırça Banyosu

Evimizde kullandığımız çeşit çeşit fırça var. Diş fırçası, mutfak fırçası, düşünmek istesek de istemesek de tuvalet fırçası... Bu fırçalar genellikle nemli kalan, dolayısıyla da yosun, küf ve bakteri oluşumu için biçilmiş kaftan fırçalar. Temizlenmeleri epey güç, ama gereksiz çöp üretmemek konusunda da hassasız. Fırçalar henüz faydalı ömürlerini tamamlamamışsa ne yapacağız?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir