28.9.2013 Zaman Gazetesi Cumaertesi

Geçen hafta, Zaman Gazetesi haftasonu ekleri muhabiri Merve Tunçel’le minik bir söyleşi yaptık. Göz atmak için buraya buyrun.

“Anneee, diş macunumuz bitmiş!” Normal bir evde bu cümle “Almayı unutma.” şeklinde devam eder. Mercan Uluengin’in evinde ise “Yapmayı unutma.” olarak devam ediyor. Zira Uluengin, diş macunundan bulaşık deterjanına hatta cam temizleyicisine kadar temizlik malzemelerini yıllardır kendi mutfağında yapıyor. Uluengin, bu bilgileri, pasta börek tarifini devlet sırrı gibi saklayan bazı ev hanımları gibi saklamıyor. Evinin mutfağında yaptığı temizleyici tariflerini www.zehirsizev.com adlı internet sitesinde paylaşıyor.”