dedetepe

Yaz boyu ben yetiştirmeye çalıştığım çeviriyle ve yaz tatilindeki kuduruk oğlanlarla meşgulken, Buğday Derneği gönüllüsü sevgili Aybike benim yerime Zehirsiz Ev tariflerini yaymaya devam etti. Dedetepe'de, Çamtepe'de, Büyükada'da, nerede bir fırsat yakalasa birilerini toplayıp zehirsiz temizlikten söz etti :) Aybike ayrıca Buğday'ın "Gerçek Temizlik" etkinliklerini tanıtmak için çok keyifli bir film hazırladı...

Adatepe'de rüya gibi bir dört gün geçirdikten sonra, ruhumu Kazdağları'nda bırakıp geri döndüm. Ne mi yaptım Adatepe'de? Benim gibi yirmi beş kişiyle beraber turşu kurmayı, ekmek, tarhana, erişte, salça yapmayı, peynir mayalamayı öğrendim. Şimdi bazılarınız "Bunları bilmek için mektebe gitmeye ne gerek var?" diyor mutlaka. Hamarat bir arkadaşım aynen bunu dedi mesela. Adatepe'de bizim bütün cahilce sorularımızı yanıtlamaya çalışan Fatma, Lütfiye ve Şehnaz da içlerinden böyle geçiriyorlardı eminim...