Anasayfa / 2013 / Eylül

Monthly Archives: Eylül 2013

Toz Çay mı Poşet Çay mı?

Önce sadece toz çay vardı. Sonra kâğıt poşetler çıktı... Sonra demlik poşetleri... Sonra fiyakalı, piramit biçimli poşetler... Kimileri bunları kolaylık diye kucakladı. Kimileri aynı tadı bulamadı, reddetti. Görünen o ki, reddetmek için lezzet dışında sebepler de var...

Daha Fazla Oku »

Adatepe Taşmektep’te Ekmek ve Kışa Hazırlık Atölyesi

Adatepe'de rüya gibi bir dört gün geçirdikten sonra, ruhumu Kazdağları'nda bırakıp geri döndüm. Ne mi yaptım Adatepe'de? Benim gibi yirmi beş kişiyle beraber turşu kurmayı, ekmek, tarhana, erişte, salça yapmayı, peynir mayalamayı öğrendim. Şimdi bazılarınız "Bunları bilmek için mektebe gitmeye ne gerek var?" diyor mutlaka. Hamarat bir arkadaşım aynen bunu dedi mesela. Adatepe'de bizim bütün cahilce sorularımızı yanıtlamaya çalışan Fatma, Lütfiye ve Şehnaz da içlerinden böyle geçiriyorlardı eminim...

Daha Fazla Oku »

#direnümran

Fark ettiniz... Okullar tatile girdikten sonra günler bir başka hızla akmaya başladı. Yazacak çok şey vardı, ama çok az vakit... 22 Haziran'da, açılışının ikinci haftasında Seferihisar %100 Ekolojik Pazar'da bir "Gerçek Temizlik" atölyesi yaptık. Doğa Derneği'nden sevgili Güven Eken, atölye sırasında bize Ümran Hanım'dan söz etmişti. Evlerine temizliğe gelen hanım... Onu da kapıp etkinliğe getirmediği için çok hayıflanmıştı.

Daha Fazla Oku »

Şampuanınızdaki Yasak Madde

Saçımızı temizlediğimiz şampuanların vücudumuzu kirlettiğini genellikle düşünmeyiz. Şampuan işte alt tarafı... Bize ne yapabilir ki? Göz yakmaktan başka... Bizi takip ediyorsanız, işin aslının hiç de öyle olmadığını biliyorsunuzdur. Vücudumuza sürdüğümüz, derimiz veya solunum yoluyla hücrelerimize aldığımız maddelerin pek azı güvenlik testlerinden geçiyor...

Daha Fazla Oku »

Zehirsiz Telefon: Fairphone

Günümüzde üretilen cep telefonlarının çoğu zehirli kimyasallarla dolu... Buna ek olarak, cep telefonlarının hemen hepsi üçüncü dünya ülkelerinde, çalışan haklarına riayet edilmeyen fabrikalarda ve sağlıksız koşullarda üretiliyor. Her cep telefonu aldığımızda bu sömürü sistemine istemeden katkıda bulunmuş oluyoruz. Peki hiç alternatifimiz yok mu?

Daha Fazla Oku »